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「あきたこまち」を原料とするきりたんぽと白神ねぎやセリなどの野菜、そして日本三大美味鶏の比内地鶏が入った秋田県の郷土料理「きりたんぽ鍋」をご堪能ください。 秋田県産うるち米のお餅の中に、あっさりとした絹ごしのゴマだれが入った「だまこ餅」、黒蜜ときなこをブレンドしたたれが入った「秋田みのり餅」の当社自慢の商品をセットにしてお届けいたします!!江戸時代から先代の伝えを忠実に守り、自然遺産白神産地の麓で、豊かな土と清らかな水で育まれた、能代市特産「あきた白神大豆」を100%使用。稲わら(あきたこまち天日干し)納豆は大豆本来の噛みごたえがあります。現代風の納豆とは一味違う、ごまかさない、手抜きをしない、すべて手作りの心が生きた素朴な美味しさをお召し上がりください。十五代目 西村庄右衛門能代のB級グルメ「豚なんこつ」を主原料とした人気の豚なんこつキーマカレー、豚なんこつハンバーグと、能代を代表する農産物「白神ねぎ」を使用した比内地鶏スープ。白神屋オススメの特別セットです。
手作りきりたんぽ鍋セット4840円
槍山納豆詰め合わせ3,000円
だまこ餅・秋田みのり餅30個セット1,944円
白神屋謹製3,500円
住所 |
秋田県能代市上町1-3 |
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電話番号 |
0185-89-2179(観光振興課) |